Mantenimiento preventivo mensual de los equipos del bar
Revisa tirada de cerveza, frío, máquina de hielo y lavavasos cada mes y deja constancia firmada.
Capa mensual sobre la limpieza diaria y semanal Lista se dispara el día 1, firma con PIN en plan Pro o Esencial Registro de revisiones internas + log de cuándo vino el técnico SAT
La revisión que evita averías caras
El mantenimiento mensual del bar incluye revisar la tirada de cerveza (manorreductores, presión de CO2, juntas, python, FOB), limpiar condensadores de botelleros y neveras, descalcificar la máquina de hielo y el lavavasos, y comprobar temperaturas y burletes. Todo queda registrado.
Este checklist y su registro son un control interno, pero no sustituyen al servicio técnico oficial (SAT) ni al instalador autorizado de gas/CO2. Timlup no repara ni certifica; sirve para dejar constancia de tus revisiones y registrar cuándo vino el técnico.
El mantenimiento en Excel se olvida. Con Timlup la lista se dispara el día 1 y se firma con PIN en el panel del gerente. La cadencia mensual es de planes de pago Pro o Esencial; la diaria y semanal son gratuitas.
Mantenimiento mensual de los equipos con registro firmado
Tirada de cerveza, frío, hielo y lavavasos revisados cada mes, firmados con PIN.
17 tareas de mantenimiento mensual de los equipos del bar
Ejecútalas cada mes para prevenir averías y alargar la vida de los equipos.
Tirada de cerveza (dispensación)
Mensual - 50 min aprox.- 1 Cambiar o revisar las botellas de CO2 o N2 y comprobar la presión en los manorreductores, ajustar al valor recomendado. 15 min
- 2 Revisar los conectores (couplers) y las juntas, comprobar que no haya fugas ni pérdidas de presión. 15 min
- 3 Revisar el python y el refrigerador de tiro, comprobar la temperatura de servicio de la cerveza. 10 min
- 4 Comprobar los detectores FOB y los grifos, purgar el aire del circuito si procede. 10 min
Frío (botelleros y neveras)
Mensual - 45 min aprox.- 1 Limpiar los condensadores de botelleros y neveras con cepillo o aspirador. 20 min
- 2 Revisar juntas y burletes de las puertas, comprobar el cierre estanco. 15 min
- 3 Comprobar las temperaturas con un termómetro calibrado y contrastar con el display. 10 min
Máquina de hielo
Mensual - 35 min aprox.- 1 Revisar y limpiar el filtro y el condensador de la máquina de hielo. 15 min
- 2 Comprobar la producción de hielo y la calidad del cubito. 10 min
- 3 Realizar la purga y revisar el desagüe de la máquina de hielo. 10 min
Lavavasos y agua
Mensual - 50 min aprox.- 1 Descalcificar a fondo el interior y el boiler del lavavasos con desincrustante. 25 min
- 2 Revisar y calibrar los dosificadores de detergente y abrillantador, comprobar las resistencias. 10 min
- 3 Revisar el descalcificador del agua: sal, filtros o membrana. 15 min
Generales
Mensual - 20 min aprox.- 1 Revisar enchufes, cables y fijaciones de los equipos, comprobar que no haya holguras; revisar neón y rótulos. 10 min
- 2 Anotar incidencias y desgastes detectados para pasarlos al técnico oficial (SAT). 10 min
Registro del mantenimiento
al cerrar el mantenimiento mensual- 1 Anotar el mantenimiento mensual realizado (tirada de cerveza, frío, máquina de hielo, lavavasos, generales), las incidencias detectadas y el responsable que lo firma. (Timlup ayuda a documentar de forma ordenada, pero no es un sistema certificado ni sustituye al técnico autorizado). 5 min
- 2 Registrar la visita del servicio técnico oficial (SAT) o instalador autorizado de gas/CO2: fecha, empresa, qué revisó y próxima fecha prevista, adjuntando el parte si existe. (Esta intervención la realiza siempre un profesional autorizado, no Timlup). 5 min
Mantenimiento Mensual de los Equipos
Revisa tirada de cerveza, frío, hielo y lavavasos cada mes y regístralo.
Bar El Rincón · Barra
Mensual — Mantenimiento preventivo
vence día 1 23:00- Revisar presión de CO2 y manorreductores
- Revisar python y temperatura de tiro
- Limpiar condensadores del frío
- Descalcificar el lavavasos
- Limpiar filtro de la máquina de hielo
- Anotar incidencias para el técnico (SAT)
Tu mantenimiento mensual, sin olvidos
Timlup te recuerda las revisiones mensuales y deja constancia firmada.
Mantenimiento mensual recurrente, sin olvidos (plan de pago)
La cadencia mensual se programa una vez y la lista se dispara sola el día 1; el equipo sabe qué revisar y nada se salta. Disponible en planes de pago Pro o Esencial.
Previene averías y alarga la vida de los equipos del bar
Detectar a tiempo una fuga de CO2, un condensador sucio o cal en el lavavasos evita parar la tirada en plena hora punta. Así se evitan reparaciones caras del SAT.
Trazabilidad firmada + log del técnico oficial (SAT)
Cada revisión interna se firma con PIN y queda con fecha y responsable en el panel; además registras cuándo vino el técnico SAT y qué hizo. Timlup no certifica nada: te ayuda a documentar de forma ordenada.
Preguntas frecuentes sobre mantenimiento mensual del bar
Resolvemos dudas sobre frecuencia, qué incluye y el papel del servicio técnico oficial.
¿Con qué frecuencia hay que hacer el mantenimiento preventivo de los equipos del bar?
¿Qué incluye exactamente este checklist de mantenimiento mensual?
¿En qué se diferencia este checklist de la revisión del servicio técnico oficial (SAT)?
¿Timlup repara o arregla los equipos del bar?
¿El mantenimiento mensual entra en el plan gratis de Timlup?
¿Cuánto se tarda en hacer el mantenimiento mensual completo?
John Guerrero
Fundador de Timlup · Fundador de ChefBusiness
Más de 15 años trabajando con operativa de negocios y digitalización de procesos. Detrás de Timlup, ChefBusiness y AI Chef Pro. Estas guías recogen los procedimientos de control diario que veo funcionar en negocios con operativa intensa en España.
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