Digitaliza las rutinas de tu obrador y vitrinas. Cada tarea queda registrada con fecha, hora y firma personal de 4 dígitos.
Sin app que instalar Plan Gratis para siempre Registros firmados y fechados
≈140 M L
Litros de helado consumidos al año en los hogares españoles
Análisis del mercado de heladerías en España 2025
80,7%
Consumo anual de helado concentrado entre abril y septiembre
Datos del sector heladero (ANHCEA)
4,17 L
Consumo de helado por persona y año en España
Informe del mercado del helado en España
-18 °C
Temperatura máxima de conservación del helado en cámara
Guías técnicas de conservación del helado
Así se reparten las tareas entre apertura, servicio y cierre. Cada una queda firmada y registrada.
Así se transforma el día a día de tu heladería con listas digitales firmadas por turno.
Hojas pegajosas en el obrador
Las listas de tareas en papel se mojan con el vapor de la pasteurización y acaban ilegibles.
Temperaturas de vitrina sin registrar
Nadie apunta los -12 °C de la vitrina de servicio a media tarde, y en una inspección no hay respaldo.
¿Se limpió la mantecadora?
El dueño llama al cierre para preguntar si se desmontó y desinfectó, pero no hay certeza hasta el día siguiente.
Checklist digital desde el móvil
El equipo marca cada tarea en la tablet del obrador; el historial queda inalterable con fecha y hora.
Registros de temperatura a tiempo
Las tomas de vitrina y cámara se completan y firman con PIN; el semáforo avisa si falta alguna.
Supervisión remota real
El dueño ve desde casa si la limpieza de la mantecadora está en verde y quién la firmó.
El equipo completa las tareas, firma con su PIN y tú ves el semáforo al instante.
Heladería · Vitrina y obrador
Sin instalar nada, sin TPV, sin complicaciones. Solo listas de tareas que tu equipo completa y firma.
Creas listas de tareas para apertura, servicio y cierre. Se repiten automáticamente cada día o las programas para la temporada alta.
Cada toma de temperatura de vitrina o cámara queda registrada con fecha, hora y PIN. Un respaldo documental sólido ante inspecciones sanitarias.
Cada empleado tiene su código personal. Al completar la lista, firma con su PIN y el historial se vuelve inalterable.
Programas la frecuencia: diaria para limpieza de mantecadora, cada 3 horas para control de temperaturas, semanal para limpieza profunda.
Verde si todo está hecho a tiempo, amarillo si está pendiente, rojo si se pasó el plazo. Tú decides los umbrales.
Se usa desde el navegador de la tablet del obrador o el móvil del encargado. Sin instalar apps, sin ocupar espacio.
Del obrador a la vitrina, tu equipo completa las tareas y tú supervisas desde donde quieras.
Sin formación, sin instalación. Solo abrir el navegador y empezar.
Define las rutinas de apertura, producción, control de temperaturas y cierre. Puedes usar nuestras plantillas para heladerías o crear las tuyas propias.
Cada empleado accede desde la tablet del obrador o su móvil, marca las tareas completadas y firma con su PIN de 4 dígitos.
Desde casa o desde otra heladería, ves el estado de cada turno: verde si todo está en orden, rojo si algo falló.
Dueños de heladerías artesanales y pequeñas cadenas nos cuentan cómo han mejorado su operativa diaria.
María José Ferrer
Dueña de Helados Ferrer (Valencia)
“Antes perdíamos las hojas de temperatura entre las cubetas. Ahora el equipo firma cada toma en la tablet y yo lo veo al momento. En la última inspección sanitaria, enseñé los registros desde el móvil y todo perfecto.”
Carlos Ruiz
Gerente de La Cremería (Málaga)
“Con la terraza en temporada alta, el cierre era un caos. Ahora la lista de cierre incluye el desmontaje de la terraza y la limpieza de la mantecadora. Si algo no se firma, salta el rojo y llamo antes de que se vayan.”
Laura Sánchez
Propietaria de tres heladerías en Alicante
“Tener tres locales en verano me obligaba a estar en todos a la vez. Con Timlup superviso las aperturas y los registros de vitrina de cada uno desde el móvil. El plan gratis me permitió probarlo sin riesgo y ahora no lo cambio.”
María José Ferrer
Dueña de Helados Ferrer (Valencia)
“Antes perdíamos las hojas de temperatura entre las cubetas. Ahora el equipo firma cada toma en la tablet y yo lo veo al momento. En la última inspección sanitaria, enseñé los registros desde el móvil y todo perfecto.”
Carlos Ruiz
Gerente de La Cremería (Málaga)
“Con la terraza en temporada alta, el cierre era un caos. Ahora la lista de cierre incluye el desmontaje de la terraza y la limpieza de la mantecadora. Si algo no se firma, salta el rojo y llamo antes de que se vayan.”
Laura Sánchez
Propietaria de tres heladerías en Alicante
“Tener tres locales en verano me obligaba a estar en todos a la vez. Con Timlup superviso las aperturas y los registros de vitrina de cada uno desde el móvil. El plan gratis me permitió probarlo sin riesgo y ahora no lo cambio.”
María José Ferrer
Dueña de Helados Ferrer (Valencia)
“Antes perdíamos las hojas de temperatura entre las cubetas. Ahora el equipo firma cada toma en la tablet y yo lo veo al momento. En la última inspección sanitaria, enseñé los registros desde el móvil y todo perfecto.”
Carlos Ruiz
Gerente de La Cremería (Málaga)
“Con la terraza en temporada alta, el cierre era un caos. Ahora la lista de cierre incluye el desmontaje de la terraza y la limpieza de la mantecadora. Si algo no se firma, salta el rojo y llamo antes de que se vayan.”
Laura Sánchez
Propietaria de tres heladerías en Alicante
“Tener tres locales en verano me obligaba a estar en todos a la vez. Con Timlup superviso las aperturas y los registros de vitrina de cada uno desde el móvil. El plan gratis me permitió probarlo sin riesgo y ahora no lo cambio.”
Resolvemos las dudas más habituales sobre cómo Timlup se adapta a una heladería real.
John Guerrero
Fundador de Timlup · Fundador de ChefBusiness
Más de 15 años trabajando con operativa de negocios y digitalización de procesos. Detrás de Timlup, ChefBusiness y AI Chef Pro. Estas guías recogen los procedimientos de control diario que veo funcionar en negocios con operativa intensa en España.
Cada rutina está adaptada a los procesos reales de una heladería artesanal o de cadena.
Encendido de vitrinas, verificación de temperaturas, preparación de cucuruchos y reposición de toppings.
Desmontaje, lavado y desinfección diaria de la mantecadora, además de la limpieza general del obrador.
Tomas regulares (2-3 al día) de la vitrina de servicio (-11 a -14 °C) y la cámara de conservación (-18 °C o inferior).
Pasteurización a 85 °C, maduración del mix entre 6 y 12 horas a ≤6 °C y registro del máximo legal de 72 h.
Montaje y desmontaje de terraza, rotación acelerada de cubetas y refuerzo de turnos en kioscos de verano.
Mismo enfoque, copy adaptado a cada negocio.
Sin tarjeta. Plan Gratis para siempre.